سودا كىرىش ئېغىزى دېگەن نېمە؟

سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىسى ئېلېكتر ماگنىت ئېنېرگىيىسىدىن پايدىلىنىپ تاماق قاچىسىنى قىزىتىدۇ. بۇ تېخنىكا ئۈنۈمى ، سۈرئىتى ۋە ئىنچىكەلىكى سەۋەبىدىن سودا ئاشخانىلىرىدا مودا بولۇشقا باشلىدى. دوڭگۇەن يېمەك-ئىچمەك كەسپى ئاشخانا ئۈسكۈنىلىرى ئىشلەپچىقىرىش شىركىتى بولۇپ ، ئۇ مەخسۇس ئاشپەز ۋە ئاشپەز ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ئەلا سۈپەتلىك سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىسى ئىشلەپچىقىرىش بىلەن شۇغۇللىنىدۇ.

سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى ساپال ئەينەكنىڭ ئاستىغا جايلاشقان ماگنىتلىق كاتەكنى ئىشلىتىپ ماگنىت مەيدانى ھاسىل قىلىدۇ. ماس كېلىدىغان قازان ياكى قازان يۈزىگە قويۇلغاندا ، ماگنىت مەيدانى مېتالدا ئېلېكتر ئېقىمى پەيدا قىلىپ ، ئىسسىقلىق پەيدا قىلىدۇ. بۇ تاماق قاچىسىنى تېز ھەم تەكشى قىزىتىدۇ ، نەتىجىدە تاماق ئېتىش ۋاقتى قىسقا بولىدۇ ، تېمپېراتۇرا تېخىمۇ ئېنىق بولىدۇ.

دوڭگۇەن يېمەك-ئىچمىكى سودا ئىندۇكسىيە پىشۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ ئالدىنقى سېپىدە بولۇپ ، تەتقىقات ، تەرەققىيات ، لايىھىلەش ، ياساش ۋە سېتىشنى ئاساس قىلىدۇ. بۇ شىركەتنىڭ كۈچلۈك تەتقىق قىلىپ ئېچىش ئىقتىدارى ، ئىلغار ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى ۋە ئىلمىي باشقۇرۇش سىستېمىسى ئۇنىڭ سودا ئىندۇكسىيە قازانلىرىنىڭ ئەڭ سۈپەتلىك ۋە ئىقتىدارغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنىڭ ئاساسلىق ئەۋزەللىكىنىڭ بىرى ئۇلارنىڭ ئېنېرگىيە ئۈنۈمى. ئەنئەنىۋى گاز ياكى ئېلېكتر ئوچاققا ئوخشىمايدىغىنى ، ئاندىن كېيىن تاماق قاچىسىغا يۆتكىلىدۇ ، ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى پاراخوتنى بىۋاسىتە قىزىتىپ ، ئۇلارنى ئىنتايىن ئۈنۈملۈك قىلىدۇ. بۇ ئېنېرگىيە تېجەپلا قالماي ، يەنە ئاشخانىدىكى ئىسسىقلىق ۋە مۇھىتنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، ئاشپەز ۋە ئاشخانا خىزمەتچىلىرى ئۈچۈن تېخىمۇ قۇلايلىق خىزمەت مۇھىتى يارىتىدۇ.

ئېنېرگىيە ئۈنۈمىدىن باشقا ، سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى تېمپېراتۇرىنى ئېنىق ۋە ئىزچىل كونترول قىلىدۇ. بۇ سودا ئاشخانىلىرىدا ئىنتايىن مۇھىم ، ھەر قېتىم مۇكەممەل نەتىجىگە ئېرىشىشتە ئېنىقلىق ئىنتايىن مۇھىم. ئىسسىقلىق تەڭشىكىنى تېز ۋە توغرا تەڭشەش ئىقتىدارى ئاشپەزلەرگە تاماق ئېتىشنى تېخىمۇ كونترول قىلىدۇ ، نەتىجىدە مەززىلىك تاماقلار ۋە تېخىمۇ تېز مۇلازىمەت قىلىدۇ.

سودا كىرگۈزۈش ئاشخانىلىرىنىڭ يەنە بىر پايدىسى ئۇلارنىڭ بىخەتەرلىك ئالاھىدىلىكى. كىرىش ئېغىزى پەقەت تاماق قاچىسىنىلا قىزىتىدىغان بولغاچقا ، ئاشپەز يۈزى تېگىشكە نىسبەتەن سالقىن تۇيۇلىدۇ. بۇ كۆيۈش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ ھەمدە تۆكۈلۈش ۋە داغلارنى تازىلاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، نۇرغۇنلىغان سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى ئاپتوماتىك تاقاش ۋە ئىسسىق ئۆتۈپ قېلىشتىن ساقلىنىپ ، ئالدىراش ئاشخانا مۇھىتىدا سىزگە خاتىرجەملىك ئاتا قىلىدۇ.

دوڭگۇەن يېمەك-ئىچمىكى ئوخشىمىغان كەسپىي ئاشخانىلارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ، ھەر خىل سودا ئىندۇكسىيە پىشۇرغۇچىلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ. مەيلى يېمەكلىك يۈك ماشىنىلىرى ئۈچۈن كىچىك ئىخچام ئورۇن بولسۇن ياكى يۇقىرى ھەجىملىك ​​ئاشخانىلارنىڭ كۆپ كۆيدۈرۈش دائىرىسى بولسۇن ، شىركەتنىڭ مەھسۇلاتلىرى سودا پىشۇرۇش ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.

سودا خاراكتېرلىك ئاشخانىلار كەسپىي ئاشخانىلارنىڭ كۆپ خىل ۋە ئۈنۈملۈك پىشۇرۇش لايىھىسى. ئۇلارنىڭ ئېنېرگىيە ئۈنۈمى ، تېمپېراتۇرىنى ئېنىق كونترول قىلىش ۋە بىخەتەرلىك ئالاھىدىلىكى بىلەن سودا ئاشپەزلىرى ۋە ئاشخانا ئىشچىلىرىغا ماس كېلىدۇ. دوڭگۇەن يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمەت شىركىتىنىڭ سۈپەت ۋە يېڭىلىق يارىتىشتىكى ۋەدىسى ئۇنىڭ سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنىڭ بۇ تېخنىكىنىڭ ئالدىنقى قاتارىدا تۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، ئاشپەزلەرگە ئاشپەزلىك ئىشلىرىدا ئەلا قىلىشقا تېگىشلىك قوراللارنى بېرىدۇ.