01
Камерцыйны пароконвектомат на 10 паддонаў Rc-Zkx-10
ІНТЭР'ЕР
● Час служыць
Дазваляе задаваць час завяршэння гатавання і гатаваць розныя стравы ў адным рэжыме і часе гатавання. Пасля ўстаноўкі часу завяршэння гатавання кухары будуць нагадваць у працэсе гатавання, якія стравы трэба расставіць.
● Flexi Rack
Спецыяльна распрацаваная гнуткая стойка з умяшчальнасцю прыблізна ўдвая большай, чым звычайная ў цяперашні час GN1/1, што робіць ёмістасць універсальнай паравой духоўкі большай
● Канцэпцыя якасці
Выкарыстанне нержавеючай сталі 316 для ўнутранай часткі печы (матэрыял медыцынскага ўзроўню), устойлівы да карозіі на працягу 20 гадоў; патройныя ізаляваныя шкляныя дзверы, эфектыўна прадухіляючы страты цяпла, эканомячы 0,5 градусаў электраэнергіі ў гадзіну; убудаваны халодны-гарачы абменнік, эканомія 1 градуса электраэнергіі ў гадзіну.
Камерцыйныя кухонныя камбінаваныя печы - гэта ўніверсальныя высокапрадукцыйныя кухонныя прыборы, якія звычайна сустракаюцца на прафесійных кухнях, у тым ліку ў рэстаранах, гасцініцах, прадпрыемствах грамадскага харчавання і прадпрыемствах грамадскага харчавання. Гэтыя печы спалучаюць у сабе функцыянальнасць канвекцыйнай печы, паравой печы або іх камбінацыі, што дае кухарам і кухоннаму персаналу мноства варыянтаў прыгатавання ежы.
СПЕЦЫФІКАЦЫЯ
Ацяпленне | Электрычнае ацяпленне | Камбінаваны ток | 25А |
Тэмп. працы | 30-290 ℃ | Аўтаматычны выключальнік | 40А |
Дакладнасць тэмпературы | +/-2 ℃ | Магутнасць | 380 В/3 Н/50 Гц/16 кВт |
Колькасць 3-ступеністых рэдактараў меню:9 | Памер (мм) | 870*770*1050 | |
Чысты метад | Два цалкам аўтаматычных рэжыму ачысткі | Памер ўваходу ў паражніну | 525*325мн |
Тэмп.датчык | Убудаваныя 4-кропкавыя датчыкі тэмпературы | Уваходная труба (мм) | 15 мм |
Характарыстыка вентылятара | Вентылятар з рэгуляванай частатой | Ціск вады | 0,2-0,5 МПа |
Аб'ём | 10*1/1GN | Зліўная труба | 42 мм |
Порцыі | 50-150 порцый | паўночны захад | 132 кг |
Награвальная магутнасць | 16 кВт | GW | 170 кг |
Агульная магутнасць | 16,4 кВт | Памер упакоўкі | 1080*870*900 мм |
ПРАГЛЯДЗЕЦЬ ЧАСЦЯЖЫ
УЖЫВАННЕ
ВЫТВОРЧАЕ АСЯРОДДЗЕ
Тэхналогіі ствараюць будучыню, забяспечваючы энергазберагальную аўтаматызацыю
У нас ёсць выдатнае абсталяванне і элітная каманда, якія гарантуюць вытворчасць высакаякаснай прадукцыі. Мы маладая, але сталая каманда з унікальным разуменнем рынку. Наша служба абслугоўвання з'яўляецца прафесійнай і інавацыйнай, з кожным удзельнікам, які мае багаты вопыт у сваіх галінах, гарантуючы, што кожнае ўзаемадзеянне пакідае кліентаў прыемна здзіўленымі.