01
Търговски конвектомат с 10 тави Rc-Zkx-10
● Сканиране на баркод
Ефективно изберете и стартирайте програми за готвене чрез сканиране на баркод.
● Лесно зареждане
Повече в съответствие с навиците на използване на хората, хоризонталното товарене и разтоварване е по-лесно и стабилно в сравнение с вертикалното товарене.
ИНТЕРИОР
● Време за сервиране
Позволява задаване на времето за приключване на готвенето и приготвяне на различни ястия в един и същи режим и време на готвене. След като зададат времето за завършване на готвенето, готвачите ще бъдат напомняни по време на процеса на готвене кои ястия да поставят.
● Flexi Rack
Специално проектирана гъвкава поставка с капацитет приблизително два пъти по-голям от обичайния в момента GN1/1, което прави капацитета на универсалната парна фурна по-голям
● Концепция за качество
Използване на неръждаема стомана 316 за вътрешността на фурната (медицински материал), устойчива на корозия в продължение на 20 години; тройна изолирана стъклена врата, ефективно предотвратяваща загубата на топлина, спестявайки 0,5 градуса електроенергия на час; вграден топлообменник студено-топло, спестяващ 1 градус електроенергия на час.
Търговските кухненски комбинирани фурни са многофункционални, високопроизводителни уреди за готвене, които обикновено се срещат в професионални кухни, включително ресторанти, хотели, предприятия за кетъринг и институционални операции за обслужване на храни. Тези фурни комбинират функционалността на конвекторна фурна, парна фурна или комбинация от двете, като предоставят на готвачите и кухненския персонал разнообразие от възможности за готвене.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
| Отопление | Електрическо отопление | Комбиниран ток | 25А |
| Работна температура | 30-290 ℃ | Автоматичен прекъсвач | 40А |
| Точност на температурата | +/-2 ℃ | мощност | 380V/3N/50Hz/16kW |
| Брой 3-степенни редактори на менюто:9 | Размер (mm) | 870*770*1050 | |
| Чист метод | Два напълно автоматични режима на почистване | Размер на входа на кухината | 525*325мн |
| Сензор за температура | Вградени 4-точкови температурни сензори | Входяща тръба (mm) | 15 мм |
| Характеристика на вентилатора | Вентилатор с променлива честота | Водно налягане | 0.2-0.5MPa |
| Обем | 10*1/1лв | Дренажна тръба | 42 мм |
| Порции | 50-150 порции | NW | 132 кг |
| Отоплителна мощност | 16KW | GW | 170 кг |
| Обща мощност | 16,4KW | Размер на опаковката | 1080*870*900мм |
ВИЖ ЧЕРТЕЖИ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРОИЗВОДСТВЕНА СРЕДА
Технологиите създават бъдещето, стимулирайки енергоспестяващата автоматизация
Разполагаме с отлично оборудване и елитен екип, даващи гаранция за производството на висококачествени продукти. Ние сме млад, но зрял екип с уникални познания за пазара. Нашият обслужващ екип е професионален и иновативен, като всеки член има богат опит в съответните си области, гарантирайки, че всяко взаимодействие оставя клиентите приятно изненадани.
