01
Komercijalna parna pećnica s 10 posuda Rc-Zkx-10
● Skeniranje bar koda
Efikasno odaberite i pokrenite programe kuhanja putem skeniranja bar koda.
● Lako učitavanje
Više u skladu s navikama korištenja ljudi, horizontalno utovar i istovar su lakši i stabilniji u odnosu na vertikalno.
INTERIJER
● Vrijeme za posluživanje
Omogućava postavljanje vremena završetka kuhanja i dovršavanje različitih jela u istom načinu kuhanja i vremenu. Nakon podešavanja vremena završetka kuvanja, kuvari će tokom procesa kuvanja biti podsjećeni koja jela da stave.
● Flexi Rack
Posebno dizajniran fleksibilan stalak sa kapacitetom otprilike dvostruko većim od trenutno uobičajenog GN1/1, što čini kapacitet univerzalne parne pećnice većim
● Koncept kvaliteta
Korištenje nehrđajućeg čelika 316 za unutrašnjost pećnice (medicinski materijal), otporan na koroziju 20 godina; trostruko izolovana staklena vrata, efikasno sprečavaju gubitak toplote, štedeći 0,5 stepeni električne energije po satu; ugrađeni hladno-vruće izmjenjivač, štedi 1 stepen električne energije po satu.
Komercijalne kuhinjske kombinovane pećnice su svestrani uređaji za kuhanje visokih performansi koji se obično nalaze u profesionalnim kuhinjama, uključujući restorane, hotele, ugostiteljske objekte i institucionalne uslužne djelatnosti. Ove pećnice kombiniraju funkcionalnost konvekcijske pećnice, parne pećnice ili kombinacije ova dva, dajući kuharima i kuhinjskom osoblju razne mogućnosti kuhanja.
SPECIFIKACIJA
| Grijanje | Električno grijanje | Kombinovana struja | 25A |
| Radna temp. | 30-290℃ | Prekidač | 40A |
| Temp Accuracy | +/-2℃ | Snaga | 380V/3N/50Hz/16kW |
| Broj 3-stepenih uređivača menija:9 | Veličina (mm) | 870*770*1050 | |
| Čista metoda | Dva potpuno automatska načina čišćenja | Veličina ulaza šupljine | 525*325mn |
| Temp.sensor | Ugrađeni temp.senzori sa 4 tačke | Ulazna cijev (mm) | 15mm |
| Karakteristika ventilatora | Ventilator sa varijabilnom redukcijom frekvencije | Pritisak vode | 0,2-0,5 MPa |
| Volume | 10*1/1GN | Odvodna cijev | 42mm |
| Porcije | 50-150 porcija | NW | 132KG |
| Snaga grijanja | 16KW | GW | 170KG |
| Totalna snaga | 16.4KW | Veličina pakovanja | 1080*870*900 mm |
POGLEDAJTE CRTEŽE
PRIMJENA
PROIZVODNO OKRUŽENJE
Tehnologija stvara budućnost, pokrećući automatizaciju koja štedi energiju
Posedujemo odličnu opremu i elitni tim koji garantuje proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda. Mi smo mlad, ali zreo tim sa jedinstvenim uvidom u tržište. Naš servisni tim je profesionalan i inovativan, sa svakim članom koji ima bogato iskustvo u svojim oblastima, osiguravajući da svaka interakcija ostavlja klijente ugodno iznenađenim.
