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Industrieller, kommerzieller Einbau-Suppenkocher
INNERE
●Ausgestattet mit ADD Magnetic Electric Engine-Technologie, hoher Kernstabilität, anpassbar an verschiedene komplexe Küchenumgebungen.
●Hochtemperaturbeständige zahnradförmige PPS-Spulenbaugruppe, gepaart mit effizientem Seltenerd-Magnetstreifen, innovative luftführende Wärmeableitungsstruktur. Gleichmäßige Magnetfeldverteilung, geringe Wärmeentwicklung, minimaler Verlust, keine Vorspannung in Flammen und kein Verbrennen der Spule.
●Vollständig geschlossener Kern, hornförmiges Wärmeableitungskanaldesign, das eine schnelle Wärmeableitung gewährleistet. Vollständige Isolierung der elektronischen Komponenten vom Luftkanal, um eine Erosion des Schaltkreises durch Ölrauch und Wasserdampf zu verhindern.
Der eingebaute Suppentopf ist ein spezielles Küchengerät, das für gewerbliche Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen entwickelt wurde. Diese oft in die Kücheninfrastruktur integrierten Herde bieten spezielle und effiziente Lösungen für die Zubereitung und Konservierung großer Mengen Suppen, Brühen und anderer flüssiger Gerichte.
SPEZIFIKATION
Produktmodell | Abmessung (mm) | Leistung | Umdrehen | Frequenz | Topf | Stromkabel | Leckageschalter | Topfvolumen (kg) |
RC-BT600 | 800*900*800+400 | 12KW | 380 | 50/60Hz | ∅600 | 6m² | 63A | 170L |
RC-BT700 | 900*1000*800+400 | 15KW | 380 | 50/60Hz | ∅700 | 6m² | 63A | 230L |
RC-BT800 | 1000x1100x800+400 | 20KW | 380 | 50/60Hz | ∅800 | 10m² | 100A | 300L |
RC-BT900 | 1100x1200x800+400 | 25KW | 380 | 50/60Hz | ∅900 | 10m² | 100A | 380L |
RC-BT1000 | 1200x1300x800+400 | 30KW | 380 | 50/60Hz | ∅1000 | 16m² | 100A | 470L |
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PRODUKTIONSUMFELD
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