01
10 Δίσκοι Combi Combi Steam Foven Rc-Zkx-10
● Σάρωση γραμμωτού κώδικα
Επιλέξτε και ξεκινήστε αποτελεσματικά προγράμματα μαγειρέματος μέσω σάρωσης γραμμωτού κώδικα.
● Εύκολη φόρτωση
Σύμφωνα με τις συνήθειες χρήσης των ανθρώπων, η οριζόντια φόρτωση και εκφόρτωση είναι πιο εύκολη και σταθερή σε σύγκριση με την κάθετη φόρτωση.
ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ
● Ώρα για σερβίρισμα
Επιτρέπει τη ρύθμιση του χρόνου ολοκλήρωσης για το μαγείρεμα και την ολοκλήρωση διαφορετικών πιάτων στην ίδια λειτουργία και ώρα μαγειρέματος. Μετά τη ρύθμιση του χρόνου ολοκλήρωσης του μαγειρέματος, θα υπενθυμίζεται στους σεφ κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος ποια πιάτα να τοποθετήσουν.
● Flexi Rack
Ειδικά σχεδιασμένη εύκαμπτη σχάρα με χωρητικότητα περίπου διπλάσια από την τρέχουσα κοινή GN1/1, κάνοντας τη χωρητικότητα του φούρνου ατμού γενικής χρήσης μεγαλύτερη
● Έννοια ποιότητας
Χρησιμοποιώντας ανοξείδωτο χάλυβα 316 για το εσωτερικό του φούρνου (υλικό ιατρικής ποιότητας), ανθεκτικό στη διάβρωση για 20 χρόνια. γυάλινη πόρτα με τριπλή μόνωση, αποτρέποντας αποτελεσματικά την απώλεια θερμότητας, εξοικονομώντας 0,5 βαθμούς ηλεκτρικής ενέργειας ανά ώρα. ενσωματωμένος εναλλάκτης κρύου-ζεστός, εξοικονομώντας 1 βαθμό ηλεκτρικής ενέργειας την ώρα.
Οι εμπορικοί φούρνοι συνδυασμού κουζίνας είναι ευέλικτες, υψηλής απόδοσης συσκευές μαγειρέματος που απαντώνται συνήθως σε επαγγελματικές κουζίνες, συμπεριλαμβανομένων εστιατορίων, ξενοδοχείων, επιχειρήσεων catering και ιδρυματικών υπηρεσιών εστίασης. Αυτοί οι φούρνοι συνδυάζουν τη λειτουργικότητα ενός φούρνου θερμότητας, ενός φούρνου ατμού ή ενός συνδυασμού των δύο, δίνοντας στους σεφ και στο προσωπικό της κουζίνας μια ποικιλία επιλογών μαγειρέματος.
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ
| Θέρμανση | Ηλεκτρική θέρμανση | Συνδυασμένο ρεύμα | 25Α |
| Θερμ. Εργασίας | 30-290℃ | Διακόπτης κυκλώματος | 40Α |
| Ακρίβεια θερμοκρασίας | +/-2℃ | Εξουσία | 380V/3N/50Hz/16kW |
| Αριθμός επεξεργαστών μενού 3 σταδίων: 9 | Μέγεθος (mm) | 870*770*1050 | |
| Καθαρή μέθοδος | Δύο πλήρως αυτόματες λειτουργίες καθαρισμού | Μέγεθος εισόδου κοιλότητας | 525*325 εκ |
| Θερμ. αισθητήρας | Ενσωματωμένοι αισθητήρες θερμοκρασίας 4 σημείων | Σωλήνας εισόδου (mm) | 15 χιλιοστά |
| Χαρακτηριστικό ανεμιστήρα | Ανεμιστήρας μείωσης μεταβλητής συχνότητας | Πίεση νερού | 0,2-0,5 MPa |
| Τόμος | 10*1/1 GN | Σωλήνας αποστράγγισης | 42 χιλιοστά |
| μερίδες | 50-150 μερίδες | ΒΔ | 132 κιλά |
| Ισχύς θέρμανσης | 16 KW | GW | 170 κιλά |
| Συνολική ισχύς | 16,4 KW | Μέγεθος συσκευασίας | 1080*870*900 χλστ |
ΔΕΙΤΕ ΣΧΕΔΙΑ
ΕΦΑΡΜΟΓΗ
ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Η τεχνολογία δημιουργεί το μέλλον, οδηγώντας τον αυτοματισμό εξοικονόμησης ενέργειας
Διαθέτουμε εξαιρετικό εξοπλισμό και μια ελίτ ομάδα, παρέχοντας βεβαιότητα για την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας. Είμαστε μια νέα αλλά ώριμη ομάδα με μοναδικές γνώσεις για την αγορά. Η ομάδα εξυπηρέτησης μας είναι επαγγελματική και καινοτόμος, με κάθε μέλος να έχει πλούσια εμπειρία στους αντίστοιχους τομείς του, διασφαλίζοντας ότι κάθε αλληλεπίδραση αφήνει τους πελάτες ευχάριστα έκπληκτους.
