01
10 kandikuga Combi Combi auruahi Rc-Zkx-10
● Vöötkoodi skannimine
Valige ja käivitage tõhusalt toiduvalmistamisprogramme vöötkoodi skannimise kaudu.
● Lihtne laadimine
Inimeste kasutusharjumustega paremini kooskõlas on horisontaalne laadimine ja mahalaadimine vertikaalse laadimisega võrreldes pingutuseta ja stabiilsem.
SISUSTUS
● Aeg serveerimiseks
Võimaldab määrata küpsetamise valmimisaja ja erinevate roogade valmimise samal küpsetusrežiimil ja kellaajal. Pärast küpsetamise valmimisaja määramist tuletatakse kokkadele toiduvalmistamise ajal meelde, millised toidud panna.
● Flexi Rack
Spetsiaalselt disainitud painduv rest, mille võimsus on ligikaudu kaks korda suurem kui praegu tavalisel GN1/1, muutes universaalse auruahju võimsuse suuremaks
● Kvaliteedikontseptsioon
Ahju sisemuses kasutatakse 316 roostevaba terast (meditsiiniline materjal), korrosioonikindel 20 aastat; kolmekordse isolatsiooniga klaasuks, mis hoiab ära tõhusalt soojuskadu, säästes 0,5 kraadi elektrit tunnis; sisseehitatud külm-kuumavaheti, säästes 1 kraadi elektrit tunnis.
Kombineeritud kommertsahjud on mitmekülgsed, suure jõudlusega toiduvalmistamisseadmed, mida tavaliselt leidub professionaalsetes köökides, sealhulgas restoranides, hotellides, toitlustusettevõtetes ja institutsionaalsetes toitlustusettevõtetes. Nendes ahjudes on ühendatud konvektsioonahju, auruahju või nende kahe kombinatsiooni funktsionaalsus, pakkudes kokkadele ja köögipersonalile erinevaid toiduvalmistamisvõimalusi.
SPETSIFIKATSIOON
| Küte | Elektriküte | Kombineeritud vool | 25A |
| Töö temp. | 30-290 ℃ | Kaitselüliti | 40A |
| Temperatuuri täpsus | +/-2℃ | Võimsus | 380V/3N/50Hz/16kW |
| 3-astmeliste menüütoimetajate arv:9 | Suurus (mm) | 870*770*1050 | |
| Puhas meetod | Kaks täisautomaatset puhastusrežiimi | Õõnsuse sissepääsu suurus | 525*325mn |
| Temp.andur | Sisseehitatud 4-punktilised temp.andurid | Sisselasketoru (mm) | 15 mm |
| Ventilaatori omadused | Muutuva sagedusega ventilaator | Veesurve | 0,2-0,5 MPa |
| Helitugevus | 10*1/1GN | Drenaažitoru | 42 mm |
| Portsjonid | 50-150 portsjonit | NW | 132 kg |
| Küttevõimsus | 16 kW | GW | 170 kg |
| Koguvõimsus | 16,4 kW | Pakendi suurus | 1080 * 870 * 900 mm |
VAATA JOONISTE
RAKENDUS
TOOTMISKESKKOND
Tehnoloogia loob tuleviku, juhtides energiasäästlikku automatiseerimist
Meil on suurepärane varustus ja eliitmeeskond, mis tagab kvaliteetsete toodete valmistamise. Oleme noor, kuid küps meeskond, kellel on ainulaadne ülevaade turust. Meie teenindusmeeskond on professionaalne ja uuenduslik ning igal liikmel on oma valdkonnas rikkalik kogemus, mis tagab, et iga suhtlus jätab kliendid meeldivalt üllatunud.
