20 Kandikuga kommertsköök Kombiahjud Rc-Zkx-20
● SES Self Steam Emission
Enne ukse avamist vabastab ahjust automaatselt auru, vältides kasutajate liigset kõrvetamist. temperatuurid. Ohutu ja usaldusväärne.
● Roheline sees
Pärast iga toiduvalmistamise seanssi teeb auruahi automaatselt elektri- ja veetarbimise kokkuvõtte, mis teeb kasutajatel kulude arvutamise mugavaks.
SISUSTUS
Need ahjud, mis on loodud temperatuuri, niiskuse ja õhuvoolu täpseks reguleerimiseks, sobivad mitmesuguste toitude valmistamiseks, alates õrnadest küpsetistest ja lõpetades mahlakad lihaga. Aurufunktsioon aitab säilitada toidu niiskust, muutes nõud niiskeks ja maitsvaks.
Kaubanduslikke kombineeritud auruahjusid kasutatakse tavaliselt restoranides, hotellides, toitlustusettevõtetes ja muudes toitlustusasutustes, kuna need võimaldavad toiduvalmistamisprotsessi sujuvamaks muuta ja toota järjepidevalt kvaliteetseid roogasid.
SPETSIFIKATSIOON
| Küte | Elektriküte | Kombineeritud vool | 25A |
| Töö temp. | 30-290 ℃ | Kaitselüliti | 40A |
| Temperatuuri täpsus | +/-2℃ | Võimsus | 380V/3N/50Hz/20kW |
| 3-astmeliste menüütoimetajate arv:9 | Suurus (mm) | 870*770*1890 | |
| Puhas meetod | Kaks täisautomaatset puhastusrežiimi | Õõnsuse sissepääsu suurus | 525*325mn |
| Temp.andur | Sisseehitatud 4-punktilised temp.andurid | Sisselasketoru (mm) | 15 mm |
| Ventilaatori omadused | Muutuva sagedusega ventilaator | Veesurve | 0,2-0,5 MPa |
| Helitugevus | 20*1/1GN | Drenaažitoru | 42 mm |
| Küttevõimsus | 20 kW | Koguvõimsus | 20 kW |
VAATA JOONISTE
RAKENDUS
TOOTMISKESKKOND
