01
اجاق بخار ترکیبی تجاری 10 سینی Rc-Zkx-10
داخلی
● زمان خدمت
اجازه می دهد تا زمان تکمیل پخت و پز و تکمیل ظروف مختلف را در حالت و زمان پخت یکسان تنظیم کنید. پس از تنظیم زمان اتمام پخت، به سرآشپزها در طول فرآیند پخت یادآوری می شود که کدام ظروف را قرار دهند.
● رک فلکسی
قفسه انعطاف پذیر با طراحی ویژه با ظرفیت تقریباً دو برابر GN1/1 رایج فعلی، که ظرفیت کوره بخار جهانی را بزرگتر می کند.
● مفهوم کیفیت
استفاده از فولاد ضد زنگ 316 برای داخل فر (مواد درجه پزشکی)، مقاوم در برابر خوردگی به مدت 20 سال. درب شیشه ای سه گانه، به طور موثر از اتلاف گرما جلوگیری می کند، 0.5 درجه برق در ساعت صرفه جویی می کند. مبدل داخلی سرد و گرم، صرفه جویی 1 درجه برق در ساعت.
اجاقهای ترکیبی آشپزخانه تجاری، لوازم پخت و پز همه کاره و با کارایی بالا هستند که معمولاً در آشپزخانههای حرفهای، از جمله رستورانها، هتلها، مشاغل پذیرایی و خدمات خدمات غذایی سازمانی یافت میشوند. این اجاقها عملکرد یک اجاق همرفتی، اجاق بخار یا ترکیبی از این دو را با هم ترکیب میکنند و به سرآشپزها و کارکنان آشپزخانه گزینههای مختلفی برای پخت و پز میدهند.
مشخصات
گرمایش | گرمایش الکتریکی | جریان ترکیبی | 25A |
دمای کاری | 30-290 ℃ | مدار شکن | 40A |
دقت دما | +/-2 ℃ | قدرت | 380V/3N/50Hz/16kW |
تعداد ویرایشگرهای منوی 3 مرحله ای: 9 | اندازه (میلی متر) | 870*770*1050 | |
روش تمیز | دو حالت تمیز کردن تمام اتوماتیک | اندازه ورودی حفره | 525*325 دقیقه |
سنسور دما | سنسورهای 4 نقطه ای داخلی | لوله ورودی (میلی متر) | 15 میلی متر |
ویژگی فن | فن کاهش فرکانس متغیر | فشار آب | 0.2-0.5MPa |
جلد | 10*1/1GN | ناودان | 42 میلی متر |
خدمات | 50-150 قسمت | شمال غربی | 132 کیلوگرم |
قدرت گرمایش | 16 کیلووات | GW | 170 کیلوگرم |
حداکثر قدرت | 16.4 کیلووات | اندازه بسته بندی | 1080*870*900 میلی متر |
مشاهده نقشه ها
کاربرد
محیط تولید
فناوری آینده را خلق می کند و اتوماسیون صرفه جویی در انرژی را به پیش می برد
ما تجهیزات عالی و یک تیم نخبه داریم که برای تولید محصولات با کیفیت بالا تضمین می کند. ما یک تیم جوان و در عین حال بالغ با بینش منحصر به فرد در بازار هستیم. تیم خدمات ما حرفه ای و مبتکر است و هر عضو دارای تجربه غنی در زمینه های مربوطه خود است و اطمینان حاصل می کند که هر تعاملی مشتریان را شگفت زده می کند.