01
6 Tray Commercial Combination Oven Rc-Zkx-6
Binnenkant
● Kwaliteitskontrôle
Automatyske deteksje fan skûtellaadkapasiteit, mei automatyske folumedeteksje en kwaliteitskontrôlefunksjes. Gjin ferlet fan in sintrale temperatuersonde, en soarget foar konsekwinte skûtelproduksje (algemien, mei konstante temperatuer en fochtigens, sil in tanimming fan skûtelkwantiteit resultearje yn ferhege kokentiid).
● Grien Binnen
Nei elke koken sesje sil de stoomoven automatysk it konsumpsje fan elektrisiteit en wetter gearfetsje, wêrtroch it handich is foar brûkers om de kosten te berekkenjen.
SPESIFIKASJE
Ferwaarming | Elektryske ferwaarming | Kombinearre stroom | 25A |
Wurk Temp. | 30-290 ℃ | Circuit breaker | 40A |
Temp Accuracy | +/-2℃ | Krêft | 380V/3N/50Hz/16kW |
Oantal menubewurkers yn 3 etappe: 9 | Grutte (mm) | 870*770*800 | |
Clean metoade | Twa folslein automatyske reinigingsmodi | Cavity yngong grutte | 525*325 min |
Temp.sensor | Ynboude 4-punt temp.sensors | Inlaatpipe (mm) | 15 mm |
Fan karakteristyk | Fariabele frekwinsje reduksje fan | Wetterdruk | 0,2-0,5 MPa |
Folume | 6*1/1 GN | Drain pipe | 42mm |
Servings | 50-150 dielen | NW | 112.5KG |
Heating macht | 16 kW | GW | 158KG; 970*870*900 mm |
Totale macht | 16.4KW | Packing grutte | 970*870*900 mm |
Foardiel
1. Veelzijdigheid:Combi-ovens kinne in ferskaat oan kokenmetoaden útfiere, ynklusyf stoomjen, bakken, roastjen, grillen, en mear. Dizze veelzijdigheid makket it mooglik om in breed oanbod fan menu-items te meitsjen yn ien apparaat.
2. PresysKontrôle:Dizze ovens biede krekte kontrôle oer temperatuer, fochtigens en kooktiid, wêrtroch konsekwinte en heechweardige resultaten kinne wurde.
3. Tiid- en Arbeidsbesparring:Combi-ovens kinne kokprosessen streamlynje, kooktiden ferminderje en de needsaak foar konstante tafersjoch minimalisearje, wat kin liede ta ferhege effisjinsje en arbeidsbesparring.
4. Space Effisjinsje:In protte kombi-ovens binne ûntwurpen om kompakt te wêzen, wêrtroch't se geskikt binne foar keuken mei beheinde romte.
VIEW TEKENINGEN
OANFRAACH
PRODUCTION OMGEVING
Technology skept de takomst, driuwt enerzjybesparjende automatisearring
Wy hawwe poerbêste apparatuer en in elite team, it bieden fan garânsje foar de produksje fan produkten fan hege kwaliteit. Wy binne in jong, mar folwoeksen team mei unike ynsjoch yn 'e merk. Us tsjinstteam is profesjoneel en ynnovatyf, wêrby't elk lid rike ûnderfining hat yn har respektive fjilden, en soarget derfoar dat elke ynteraksje klanten noflik ferrast lit.