20 ट्रे कमर्शियल किचन कॉम्बी ओवन Rc-Zkx-20
● एसईएस सेल्फ स्टीम उत्सर्जन
दरवाजा खुलने से पहले स्वचालित रूप से ओवन से भाप छोड़ता है, जिससे उपयोगकर्ताओं को तेज़ गर्मी से जलने से बचाया जा सकता है। तापमान. सुरक्षित और विश्वसनीय.
● अंदर हरा
प्रत्येक खाना पकाने के सत्र के बाद, स्टीम ओवन स्वचालित रूप से बिजली और पानी की खपत का सारांश देगा, जिससे उपयोगकर्ताओं के लिए लागत की गणना करना सुविधाजनक हो जाएगा।
आंतरिक भाग
तापमान, आर्द्रता और वायु प्रवाह को सटीक रूप से नियंत्रित करने के लिए डिज़ाइन किए गए, ये ओवन नाजुक पेस्ट्री से लेकर रसीले मांस तक विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए उपयुक्त हैं। भाप फ़ंक्शन भोजन की नमी को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे व्यंजन नम और स्वादिष्ट बनते हैं।
वाणिज्यिक संयोजन भाप ओवन आमतौर पर रेस्तरां, होटल, खानपान व्यवसायों और अन्य खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों में उपयोग किए जाते हैं क्योंकि उनकी खाना पकाने की प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करने और लगातार उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजन बनाने की क्षमता होती है।
विनिर्देश
| गरम करना | बिजली की हीटिंग | संयुक्त धारा | 25ए |
| कार्य अस्थायी. | 30-290℃ | परिपथ वियोजक | 40ए |
| तापमान सटीकता | +/-2℃ | शक्ति | 380V/3N/50Hz/20kW |
| 3-चरण मेनू संपादकों की संख्या:9 | आकार (मिमी) | 870*770*1890 | |
| स्वच्छ विधि | दो पूरी तरह से स्वचालित सफाई मोड | गुहा प्रवेश का आकार | 525*325mn |
| अस्थायी.सेंसर | अंतर्निर्मित 4-पॉइंट अस्थायी सेंसर | इनलेट पाइप (मिमी) | 15 मिमी |
| पंखे की विशेषता | परिवर्तनीय आवृत्ति कटौती प्रशंसक | पानी का दबाव | 0.2-0.5MPa |
| आयतन | 20*1/1जीएन | नाली का पाइप | 42 मिमी |
| गर्म शक्ति | 20 किलोवाट | कुल शक्ति | 20 किलोवाट |
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आवेदन
उत्पादन वातावरण
