01
10 tálcás kereskedelmi kombi gőzsütő Rc-Zkx-10
● Vonalkód beolvasás
Hatékonyan válassza ki és indítsa el a főzési programokat vonalkód-leolvasással.
● Egyszerű betöltés
Az emberek használati szokásaihoz jobban igazodva a vízszintes be- és kirakodás könnyebb és stabilabb a függőleges rakodáshoz képest.
BELSŐ
● Ideje szolgálni
Lehetővé teszi a főzés befejezési idejének beállítását és a különböző ételek elkészítését azonos főzési módban és időben. A főzés befejezési idejének beállítása után a séfeket a főzési folyamat során emlékeztetik arra, hogy mely ételeket helyezzék el.
● Flexi Rack
Speciálisan tervezett rugalmas rács, amelynek kapacitása körülbelül kétszerese a jelenleg szokásos GN1/1-nek, így az univerzális gőzsütő kapacitása nagyobb
● Minőségi koncepció
316-os rozsdamentes acél felhasználásával a sütő belsejében (orvosi minőségű anyag), 20 évig korrózióálló; háromszorosan szigetelt üvegajtó, hatékonyan megakadályozza a hőveszteséget, óránként 0,5 fokos villamos energiát takarít meg; beépített hideg-meleg hőcserélő, amely óránként 1 fokos áramot takarít meg.
A kereskedelmi konyhai kombinált sütők sokoldalú, nagy teljesítményű főzőberendezések, amelyek gyakran megtalálhatók a professzionális konyhákban, beleértve az éttermeket, szállodákat, vendéglátó-ipari vállalkozásokat és intézményi vendéglátóipari tevékenységeket. Ezek a sütők egyesítik a légkeveréses sütő, a gőzsütő vagy a kettő kombinációjának funkcióit, így a szakácsok és a konyhai személyzet különféle főzési lehetőségeket kínál.
ELŐÍRÁS
| Fűtés | Elektromos fűtés | Kombinált áram | 25A |
| Munkahőmérséklet | 30-290 ℃ | Áramköri megszakító | 40A |
| Hőmérséklet pontosság | +/-2℃ | Hatalom | 380V/3N/50Hz/16kW |
| 3 fokozatú menüszerkesztők száma:9 | Méret (mm) | 870*770*1050 | |
| Tiszta módszer | Két teljesen automatikus tisztítási mód | Az üreg bejárati mérete | 525*325mn |
| Hőm.érzékelő | Beépített 4 pontos hőmérők | Bemeneti cső (mm) | 15 mm |
| Ventilátor jellemző | Változtatható frekvenciájú ventilátor | Víznyomás | 0,2-0,5 MPa |
| Kötet | 10*1/1GN | Lefolyócső | 42 mm |
| Adagok | 50-150 adag | NW | 132 kg |
| Fűtési teljesítmény | 16 kW | GW | 170 kg |
| Teljes teljesítmény | 16,4 kW | Csomagolási méret | 1080*870*900mm |
RAJZOK MEGTEKINTÉSE
ALKALMAZÁS
TERMELÉSI KÖRNYEZET
A technológia teremti meg a jövőt, és az energiatakarékos automatizálást hajtja végre
Kiváló felszereléssel és elit csapattal rendelkezünk, amely biztosítékot nyújt a kiváló minőségű termékek előállításához. Fiatal, de érett csapat vagyunk, egyedülálló rálátással a piacra. Szervizcsapatunk professzionális és innovatív, minden tagunk gazdag tapasztalattal rendelkezik a saját területén, így biztosítva, hogy minden interakció kellemesen meglepje ügyfeleit.
