01
10 Baki Oven Uap Combi Komersial Rc-Zkx-10
● Pemindaian Kode Batang
Pilih dan mulai program memasak secara efisien melalui pemindaian kode batang.
● Muatan Mudah
Lebih sesuai dengan kebiasaan penggunaan masyarakat, bongkar muat horizontal lebih mudah dan stabil dibandingkan bongkar muat vertikal.
PEDALAMAN
● Saatnya Melayani
Memungkinkan pengaturan waktu penyelesaian untuk memasak dan menyelesaikan hidangan berbeda dalam mode dan waktu memasak yang sama. Setelah mengatur waktu selesai memasak, koki akan diingatkan selama proses memasak hidangan mana yang akan ditempatkan.
● Rak Fleksibel
Rak fleksibel yang dirancang khusus dengan kapasitas kira-kira dua kali lipat dari GN1/1 yang umum saat ini, menjadikan kapasitas oven uap universal lebih besar
● Konsep Kualitas
Memanfaatkan baja tahan karat 316 untuk bagian dalam oven (bahan kelas medis), tahan korosi selama 20 tahun; pintu kaca berinsulasi rangkap tiga, efektif mencegah kehilangan panas, menghemat 0,5 derajat listrik per jam; penukar dingin-panas bawaan, menghemat 1 derajat listrik per jam.
Oven kombinasi dapur komersial adalah peralatan memasak serbaguna dan berkinerja tinggi yang biasa ditemukan di dapur profesional, termasuk restoran, hotel, bisnis katering, dan operasional layanan makanan institusi. Oven ini menggabungkan fungsi oven konveksi, oven uap, atau kombinasi keduanya, memberikan koki dan staf dapur beragam pilihan memasak.
SPESIFIKASI
| Pemanasan | Pemanas listrik | Arus gabungan | 25A |
| Suhu Kerja. | 30-290℃ | Pemutus arus | 40A |
| Akurasi Suhu | +/-2℃ | Kekuatan | 380V/3N/50Hz/16kW |
| Jumlah editor menu 3 tahap:9 | Ukuran (mm) | 870*770*1050 | |
| Metode bersih | Dua mode pembersihan sepenuhnya otomatis | Ukuran pintu masuk rongga | 525*325 juta |
| Sensor suhu | Sensor suhu 4 titik bawaan | Pipa masuk (mm) | 15mm |
| Karakteristik kipas | Kipas pengurang frekuensi variabel | Tekanan air | 0,2-0,5MPa |
| Volume | 10*1/1GN | Pipa saluran air | 42mm |
| Porsi | 50-150 porsi | barat laut | 132KG |
| Kekuatan pemanas | 16KW | GW | 170KG |
| Kekuatan total | 16.4KW | Ukuran kemasan | 1080*870*900mm |
LIHAT GAMBAR
APLIKASI
LINGKUNGAN PRODUKSI
Teknologi menciptakan masa depan, mendorong otomatisasi hemat energi
Kami memiliki peralatan yang sangat baik dan tim elit, memberikan jaminan untuk produksi produk berkualitas tinggi. Kami adalah tim muda namun matang dengan wawasan unik tentang pasar. Tim layanan kami profesional dan inovatif, dengan setiap anggota memiliki pengalaman yang kaya di bidangnya masing-masing, memastikan setiap interaksi membuat pelanggan terkejut.
