Forno Combinato Commerciale A 6 Teglie Rc-Zkx-6
Interno
SPECIFICA
Riscaldamento | Riscaldamento elettrico | Corrente combinata | 25A |
Temp. di lavoro | 30-290 ℃ | Interruttore | 40A |
Precisione della temperatura | +/-2℃ | Energia | 380 V/3 N/50 Hz/16 kW |
Numero di editor di menu a 3 fasi:9 | Dimensioni (mm) | 870*770*800 | |
Metodo pulito | Due modalità di pulizia completamente automatiche | Dimensioni ingresso cavità | 525*325 milioni |
Sensore temp | Sensori di temperatura a 4 punti integrati | Tubo di ingresso (mm) | 15 mm |
Caratteristica del ventilatore | Ventola con riduzione della frequenza variabile | Pressione dell'acqua | 0,2-0,5 MPa |
Volume | 6*1/1GN | Tubo di scarico | 42 mm |
Porzioni | 50-150 porzioni | NO | 112,5 kg |
Potenza di riscaldamento | 16KW | GW | 158 kg; 970*870*900mm |
Potere totale | 16,4KW | Dimensioni dell'imballaggio | 970*870*900mm |
Vantaggio
1. Versatilità: I forni combinati possono eseguire una varietà di metodi di cottura, tra cui cottura a vapore, cottura al forno, arrostimento, grigliatura e altro ancora. Questa versatilità consente di preparare un'ampia gamma di voci di menu in un unico apparecchio.
2. PrecisoControllo:Questi forni offrono un controllo preciso su temperatura, umidità e tempo di cottura, consentendo risultati costanti e di alta qualità.
3. Risparmio di tempo e manodopera:I forni combinati possono semplificare i processi di cottura, ridurre i tempi di cottura e ridurre al minimo la necessità di un monitoraggio costante, il che può portare a una maggiore efficienza e risparmio di manodopera.
4. Efficienza spaziale:Molti forni combinati sono progettati per essere compatti, rendendoli adatti a cucine con spazio limitato.