10 מגש תנור קומבי אדים מסחרי Rc-Zkx-10
● סריקת ברקוד
בחר והתחל ביעילות תוכניות בישול באמצעות סריקת ברקוד.
● טעינה קלה
יותר בקנה אחד עם הרגלי השימוש של אנשים, טעינה ופריקה אופקית נטולות מאמץ ויציבות יותר בהשוואה להעמסה אנכית.
פְּנִים
● זמן להגשה
מאפשר הגדרת זמן סיום הבישול והשלמת מנות שונות באותו מצב וזמן בישול. לאחר קביעת זמן סיום הבישול, השפים יזכרו במהלך תהליך הבישול אילו מנות להציב.
● מתלה פלקסי
מתלה גמיש שתוכנן במיוחד עם קיבולת כפולה מזו של ה-GN1/1 הנפוץ כיום, מה שהופך את הקיבולת של תנור הקיטור האוניברסלי לגדולה יותר
● קונספט איכות
שימוש מפלדת אל חלד 316 לפנים התנור (חומר ברמה רפואית), עמיד בפני קורוזיה למשך 20 שנה; דלת זכוכית מבודדת משולשת, מונעת ביעילות איבוד חום, חוסכת 0.5 מעלות חשמל לשעה; מחליף קר-חם מובנה, חוסך מעלה אחת של חשמל לשעה.
תנורים משולבים למטבח מסחרי הם מכשירי בישול רב-תכליתיים ובעלי ביצועים גבוהים הנמצאים בדרך כלל במטבחים מקצועיים, לרבות מסעדות, בתי מלון, עסקי קייטרינג ושירותי מזון מוסדיים. תנורים אלו משלבים את הפונקציונליות של תנור הסעה, תנור קיטור או שילוב של השניים, ומעניקים לשפים ולצוות המטבח מגוון אפשרויות בישול.
מִפרָט
| הַסָקָה | חימום חשמלי | זרם משולב | 25A |
| טמפ' עבודה | 30-290℃ | מפסק חשמל | 40A |
| דיוק טמפ' | +/-2℃ | כּוֹחַ | 380V/3N/50Hz/16kW |
| מספר עורכי תפריט 3 שלבים:9 | גודל (מ"מ) | 870*770*1050 | |
| שיטה נקייה | שני מצבי ניקוי אוטומטיים לחלוטין | גודל הכניסה לחלל | 525*325 דקות |
| חיישן טמפ' | חיישני טמפ' מובנים 4 נקודות | צינור כניסה (מ"מ) | 15 מ"מ |
| מאפיין מאוורר | מאוורר הפחתת תדר משתנה | לחץ מים | 0.2-0.5MPa |
| כֶּרֶך | 10*1/1GN | צינור ניקוז | 42 מ"מ |
| מנות | 50-150 מנות | NW | 132 ק"ג |
| כוח חימום | 16KW | GW | 170 ק"ג |
| כוח מוחלט | 16.4KW | גודל אריזה | 1080*870*900 מ"מ |
צפה בציורים
בַּקָשָׁה
סביבת ייצור
הטכנולוגיה יוצרת את העתיד ומניעה אוטומציה חסכונית באנרגיה
יש לנו ציוד מעולה וצוות עילית, המספקים ביטחון לייצור מוצרים באיכות גבוהה. אנחנו צוות צעיר אך בוגר עם תובנות ייחודיות על השוק. צוות השירות שלנו מקצועי וחדשני, כאשר לכל חבר ניסיון עשיר בתחומו, מה שמבטיח שכל אינטראקציה מותירה את הלקוחות מופתעים לטובה.
