20トレイ業務用厨房コンビオーブン Rc-Zkx-20
●SES自己蒸気放出
扉が開く前にオーブン内の蒸気を自動的に排出し、高温による火傷を防ぎます。 気温。 安全で信頼できる。
●内側はグリーン
各調理セッションの後、スチームオーブンは電気と水の消費量を自動的に集計するため、ユーザーはコストを計算するのに便利です。
インテリア
● バーコードスキャン
バーコードスキャンを通じて調理プログラムを効率的に選択して開始します。
●イージーロード
人々の使用習慣に合わせて、水平方向の積み降ろしは、従来のものと比べてより簡単で安定しています。垂直荷重。
●コンビドクター
自己診断プログラムは、コンピュータのウイルス対策ソフトウェアに似ており、ユーザーが現場での検査やメンテナンスのために修理担当者を呼ぶ必要がなく、一般的な単純な問題を解決できるため、双方の人員、リソース、および時間コストを節約できます。
●ウェーブクリーン
自動洗浄プログラムを内蔵し、環境に優しくエネルギー効率の高い設計を採用哲学。 1回の洗浄に必要な水の量は55リットル以下です。
温度、湿度、空気の流れを正確に制御するように設計されたこれらのオーブンは、繊細なペストリーからジューシーな肉まで、さまざまな食品の調理に適しています。 スチーム機能で食材の水分を逃がさず、しっとり美味しく仕上げます。
業務用コンビネーションスチームオーブンは、調理プロセスを合理化し、高品質の料理を一貫して生産できるため、レストラン、ホテル、ケータリング事業、その他の食品サービス施設で一般的に使用されています。
仕様
| 暖房 | 電気加熱 | 合成電流 | 25A |
| 作業温度 | 30～290℃ | サーキットブレーカー | 40A |
| 温度精度 | ±2℃ | 力 | 380V/3N/50Hz/20kW |
| 3段階メニューエディタ数：9 | サイズ(mm) | 870*770*1890 | |
| クリーンメソッド | 2つの全自動洗浄モード | キャビティ入口サイズ | 525*325万 |
| 温度センサー | 4点温度センサー内蔵 | インレットパイプ(mm) | 15mm |
| ファン特性 | 可変周波数低減ファン | 水圧 | 0.2～0.5MPa |
| 音量 | 20*1/1GN | 排水管 | 42mm |
| 火力 | 20KW | 総電力 | 20KW |
図面を見る
応用
本番環境
テクノロジーが未来を創造し、省エネオートメーションを推進
当社には優れた設備と精鋭チームがあり、高品質の製品の生産を保証します。 私たちは、市場に対する独自の洞察力を備えた、若いながらも成熟したチームです。 当社のサービス チームはプロフェッショナルで革新的であり、各メンバーはそれぞれの分野で豊富な経験を持っており、あらゆるやり取りでお客様に嬉しい驚きを与えることを保証します。
