10 트레이 상업용 콤비 스팀 오븐 Rc-Zkx-10
● 바코드 스캔
바코드 스캔을 통해 요리 프로그램을 효율적으로 선택하고 시작하세요.
● 간편한 로드
사람들의 사용 습관에 맞춰 수평 적재 및 하역은 수직 적재에 비해 더 쉽고 안정적입니다.
내부
● 봉사 시간
요리 완료 시간을 설정하고 동일한 요리 모드 및 시간에서 다양한 요리를 완성할 수 있습니다. 조리 완료 시간을 설정하면 조리 과정에서 어떤 요리를 놓아야 할지 알림이 셰프에게 표시됩니다.
● 플렉시 랙
현재 일반적인 GN1/1의 약 2배 용량을 갖춘 특별히 설계된 유연한 랙으로 범용 스팀 오븐의 용량이 더 커집니다.
● 품질이념
오븐 내부는 316 스테인리스 스틸(의료 등급 소재)을 사용하여 20년 동안 부식되지 않습니다. 삼중 절연 유리문으로 열 손실을 효과적으로 방지하고 시간당 0.5도의 전기를 절약합니다. 냉온 교환기가 내장되어 시간당 1도의 전기를 절약합니다.
상업용 주방 콤비 오븐은 레스토랑, 호텔, 케이터링 업체 및 단체 식품 서비스 운영을 포함한 전문 주방에서 흔히 볼 수 있는 다용도 고성능 조리 기기입니다. 이 오븐은 대류 오븐, 스팀 오븐 또는 이 둘의 기능을 결합하여 요리사와 주방 직원에게 다양한 요리 옵션을 제공합니다.
사양
| 난방 | 전기 난방 | 결합 전류 | 25A |
| 작업 온도 | 30-290℃ | 회로 차단기 | 40A |
| 온도 정확도 | +/-2℃ | 힘 | 380V/3N/50Hz/16kW |
| 3단계 메뉴 편집기 수:9 | 크기(mm) | 870*770*1050 | |
| 클린방식 | 두 가지 완전 자동 청소 모드 | 캐비티 입구 크기 | 525*325mn |
| 온도센서 | 4점 온도 센서 내장 | 흡입관(mm) | 15mm |
| 팬 특성 | 가변 주파수 감소 팬 | 수압 | 0.2-0.5MPa |
| 용량 | 10*1/1GN | 배수관 | 42mm |
| 인분 | 50-150 부분 | 북서쪽 | 132KG |
| 난방력 | 16KW | GW | 170KG |
| 총 전력 | 16.4KW | 포장 크기 | 1080*870*900mm |
도면 보기
애플리케이션
생산 환경
기술이 미래를 창조하고 에너지 절약 자동화를 주도합니다
우리는 우수한 장비와 엘리트 팀을 보유하여 고품질 제품 생산을 보장합니다. 우리는 시장에 대한 독특한 통찰력을 갖춘 젊지만 성숙한 팀입니다. 우리 서비스 팀은 전문적이고 혁신적이며 각 구성원은 각자의 분야에서 풍부한 경험을 갖고 있어 모든 상호 작용이 고객을 즐겁게 놀라게 할 수 있도록 보장합니다.
