Komercyjny piekarnik wielofunkcyjny na 6 tac Rc-Zkx-6
Wnętrze
SPECYFIKACJA
Ogrzewanie | Ogrzewanie elektryczne | Połączony prąd | 25A |
Temperatura pracy | 30-290 ℃ | Wyłącznik obwodu | 40A |
Dokładność temperatury | +/-2℃ | Moc | 380 V/3N/50 Hz/16 kW |
Liczba 3-stopniowych edytorów menu: 9 | Rozmiar (mm) | 870*770*800 | |
Czysta metoda | Dwa w pełni automatyczne tryby czyszczenia | Rozmiar wejścia do jamy | 525*325 minut |
Czujnik temp | Wbudowane 4-punktowe czujniki temp | Rura wlotowa (mm) | 15mm |
Charakterystyka wentylatora | Wentylator redukujący o zmiennej częstotliwości | Ciśnienie wody | 0,2-0,5 MPa |
Tom | 6*1/1GN | Rura spustowa | 42mm |
Porcje | 50-150 porcji | północny zachód | 112,5 kg |
Moc grzewcza | 16KW | GW | 158 kg; 970*870*900mm |
Całkowita moc | 16,4 kW | Wielkość opakowania | 970*870*900mm |
Korzyść
1. Wszechstronność: Piece wielofunkcyjne umożliwiają przygotowywanie różnych metod gotowania, w tym gotowanie na parze, pieczenie, pieczenie, grillowanie i wiele innych. Ta wszechstronność pozwala na przygotowanie szerokiej gamy pozycji menu w jednym urządzeniu.
2. PrecyzyjnyKontrola:Piece te zapewniają precyzyjną kontrolę temperatury, wilgotności i czasu gotowania, co pozwala na uzyskanie spójnych i wysokiej jakości wyników.
3. Oszczędność czasu i pracy:Piece wielofunkcyjne mogą usprawnić procesy gotowania, skrócić czas gotowania i zminimalizować potrzebę ciągłego monitorowania, co może prowadzić do zwiększenia wydajności i oszczędności pracy.
4. Efektywność przestrzenna:Wiele pieców konwekcyjno-parowych zaprojektowano tak, aby były kompaktowe, dzięki czemu nadają się do kuchni o ograniczonej przestrzeni.