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Fornos combinados para cozinha comercial com 20 bandejas Rc-Zkx-20
INTERIOR
● Leitura de código de barras
Selecione e inicie programas de cozimento com eficiência por meio da leitura de código de barras.
● Carregamento fácil
Mais de acordo com os hábitos de uso das pessoas, a carga e descarga horizontal são mais fáceis e estáveis em comparação comcarregamento vertical.
● Médico Combi
O programa de autodiagnóstico, semelhante ao software antivírus em computadores, pode ajudar os usuários a resolver problemas simples e comuns, sem a necessidade de chamar o pessoal de reparo para inspeção e manutenção no local, economizando mão de obra, recursos e custos de tempo para ambas as partes.
● Onda limpa
Programa de limpeza automática integrado, incorporando um design ecológico e energeticamente eficiente filosofia. A limpeza uma vez requer o consumo de no máximo 55 litros de água.
Projetados para controlar com precisão a temperatura, a umidade e o fluxo de ar, esses fornos são adequados para cozinhar uma variedade de alimentos, desde doces delicados até carnes suculentas. A função vapor ajuda a reter a umidade dos alimentos, tornando os pratos úmidos e deliciosos.
Os fornos a vapor combinados comerciais são comumente usados em restaurantes, hotéis, empresas de catering e outros estabelecimentos de serviços de alimentação devido à sua capacidade de agilizar o processo de cozimento e produzir consistentemente pratos de alta qualidade.
ESPECIFICAÇÃO
Aquecimento | Aquecimento elétrico | Corrente combinada | 25A |
Temperatura de trabalho. | 30-290°C | Disjuntor | 40A |
Precisão de temperatura | +/-2℃ | Poder | 380V/3N/50Hz/20kW |
Número de editores de menu de 3 estágios:9 | Tamanho (mm) | 870*770*1890 | |
Método limpo | Dois modos de limpeza totalmente automáticos | Tamanho da entrada da cavidade | 525*325 minutos |
Sensor de temperatura | Sensores de temperatura integrados de 4 pontos | Tubo de entrada (mm) | 15mm |
Característica do ventilador | Ventilador de redução de frequência variável | Pressão da água | 0,2-0,5MPa |
Volume | 20*1/1GN | Tubo de drenagem | 42 mm |
Potência de aquecimento | 20KW | Poder total | 20KW |
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APLICATIVO
AMBIENTE DE PRODUÇÃO
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