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Panela de sopa industrial comercial embutida
INTERIOR
●Equipado com tecnologia de motor elétrico magnético ADD, alta estabilidade do núcleo, adaptável a vários ambientes complexos de cozinha.
● Conjunto de bobina em forma de engrenagem resistente a altas temperaturas PPS, emparelhado com faixa magnética de terras raras eficiente, estrutura inovadora de dissipação de calor guiada por ar. Distribuição uniforme do campo magnético, baixa geração de calor, perda mínima, sem polarização nas chamas e sem queima da bobina.
●Núcleo totalmente fechado, design de canal de dissipação de calor em forma de chifre, garantindo rápida dissipação de calor. Isolamento completo dos componentes eletrônicos do canal de ar para evitar a erosão do circuito causada pela fumaça do óleo e vapor de água.
A panela de sopa embutida é um eletrodoméstico especial projetado para locais de serviços de catering comercial, como restaurantes, hotéis e indústrias de catering. Frequentemente integrados na infraestrutura da cozinha, estes fogões oferecem soluções dedicadas e eficientes para preparar e conservar grandes quantidades de sopas, caldos e outros pratos líquidos.
ESPECIFICAÇÃO
Modelo do produto | Dimensão (mm) | Poder | Inversão de marcha | Frequência | Panela | Cabo de energia | Interruptor de Vazamento | Volume do pote (kg) |
RC-BT600 | 800*900*800+400 | 12KW | 380 | 50/60Hz | ∅600 | 6m² | 63A | 170L |
RC-BT700 | 900*1000*800+400 | 15KW | 380 | 50/60Hz | ∅700 | 6m² | 63A | 230L |
RC-BT800 | 1000x1100x800+400 | 20KW | 380 | 50/60Hz | ∅800 | 10m² | 100A | 300L |
RC-BT900 | 1100x1200x800+400 | 25 kW | 380 | 50/60Hz | ∅900 | 10m² | 100A | 380L |
RC-BT1000 | 1200x1300x800+400 | 30KW | 380 | 50/60Hz | ∅1000 | 16m² | 100A | 470L |
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