01
Коммерческая комбинированная паровая печь на 10 противней Rc-Zkx-10
ИНТЕРЬЕР
● Время служить
Позволяет установить время завершения приготовления и приготовления разных блюд в одном режиме и времени приготовления. После установки времени завершения приготовления поварам в процессе приготовления будет напоминаться, какие блюда следует разместить.
● Гибкая стойка
Специально разработанная гибкая решетка, вместимость которой примерно в два раза больше, чем у распространенной в настоящее время GN1/1, что увеличивает вместимость универсальной пароварки.
● Концепция качества
Для внутренней части духовки используется нержавеющая сталь 316 (материал медицинского назначения), устойчивая к коррозии в течение 20 лет; тройная изолированная стеклянная дверь, эффективно предотвращающая потери тепла, экономящая 0,5 градуса электроэнергии в час; встроенный холодо-горячий теплообменник, экономящий 1 градус электроэнергии в час.
Комбинированные кухонные печи — это универсальные и высокопроизводительные приборы для приготовления пищи, которые обычно встречаются на профессиональных кухнях, включая рестораны, гостиницы, предприятия общественного питания и учреждения общественного питания. Эти печи сочетают в себе функциональность конвекционной печи, паровой печи или их комбинации, предоставляя поварам и кухонному персоналу множество вариантов приготовления пищи.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Обогрев | Электрическое отопление | Комбинированный ток | 25А |
Рабочая температура. | 30-290℃ | Автоматический выключатель | 40А |
Точность температуры | +/-2℃ | Власть | 380 В/3 Н/50 Гц/16 кВт |
Количество редакторов трехэтапного меню:9 | Размер (мм) | 870*770*1050 | |
Чистый метод | Два полностью автоматических режима очистки. | Размер входа в полость | 525*325мин |
Датчик температуры | Встроенные 4-точечные датчики температуры. | Впускная труба (мм) | 15 мм |
Характеристики вентилятора | Вентилятор с регулируемой частотой вращения | Водяное давление | 0,2-0,5 МПа |
Объем | 10*1/1ГН | Дренажная труба | 42 мм |
Порции | 50-150 порций | СЗ | 132 кг |
Мощность нагрева | 16КВт | ГВ | 170 кг |
Суммарная мощность | 16,4 кВт | Размер упаковки | 1080*870*900 мм |
ПОСМОТРЕТЬ ЧЕРТЕЖИ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СРЕДА
Технологии создают будущее, обеспечивая энергосберегающую автоматизацию
У нас отличное оборудование и элитный коллектив, дающий гарантию на производство высококачественной продукции. Мы молодая, но зрелая команда с уникальным пониманием рынка. Наша команда обслуживания является профессиональной и инновационной, каждый член которой имеет богатый опыт в своей области, поэтому каждое взаимодействие оставляет клиентов приятно удивленными.