Коммерческая комбинированная духовка на 6 противней Rc-Zkx-6
● Семейный микс
Предоставляет пользователям рекомендации по ингредиентам, совместимым с одним и тем же режимом приготовления, гарантируя, что разные ингредиенты, приготовленные вместе, не повлияют на вкус.
● Идеальная фиксация
Интеллектуально обеспечивает идеальную изоляцию посуды, гарантируя, что она сохранит оптимальное состояние при подаче.
Интерьер
СПЕЦИФИКАЦИЯ
| Обогрев | Электрическое отопление | Комбинированный ток | 25А |
| Рабочая температура. | 30-290℃ | Автоматический выключатель | 40А |
| Точность температуры | +/-2℃ | Власть | 380 В/3 Н/50 Гц/16 кВт |
| Количество редакторов трехэтапного меню:9 | Размер (мм) | 870*770*800 | |
| Чистый метод | Два полностью автоматических режима очистки. | Размер входа в полость | 525*325мин |
| Датчик температуры | Встроенные 4-точечные датчики температуры. | Впускная труба (мм) | 15 мм |
| Характеристики вентилятора | Вентилятор с регулируемой частотой вращения | Водяное давление | 0,2-0,5 МПа |
| Объем | 6*1/1ГН | Дренажная труба | 42 мм |
| Порции | 50-150 порций | СЗ | 112,5 кг |
| Мощность нагрева | 16КВт | ГВ | 158 кг; 970*870*900 мм |
| Суммарная мощность | 16,4 кВт | Размер упаковки | 970*870*900 мм |
Преимущество
1. Универсальность: В пароконвектоматах можно использовать различные методы приготовления, включая приготовление на пару, запекание, запекание, приготовление на гриле и многое другое. Такая универсальность позволяет готовить широкий спектр блюд меню в одном приборе.
2. ТочныйКонтроль:Эти духовки обеспечивают точный контроль температуры, влажности и времени приготовления, обеспечивая стабильные и высококачественные результаты.
3. Экономия времени и труда:Конвектоматы позволяют оптимизировать процессы приготовления, сократить время приготовления и свести к минимуму необходимость постоянного контроля, что может привести к повышению эффективности и экономии труда.
4. Эффективность использования пространства:Многие пароконвектоматы спроектированы так, чтобы быть компактными, что делает их подходящими для кухонь с ограниченным пространством.
ПОСМОТРЕТЬ ЧЕРТЕЖИ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СРЕДА
