Komerčné kuchynské konvektomaty s 20 plechmi Rc-Zkx-20
● Vlastná emisia pary SES
Automaticky uvoľňuje paru z rúry pred otvorením dvierok, čím bráni opareniu používateľa. teploty. Bezpečné a spoľahlivé.
● Zelené vnútro
Po každom varení parná rúra automaticky zosumarizuje spotrebu elektriny a vody, vďaka čomu si používatelia môžu pohodlne vypočítať náklady.
INTERIÉR
Tieto rúry sú navrhnuté tak, aby presne regulovali teplotu, vlhkosť a prúdenie vzduchu, a sú vhodné na varenie rôznych jedál, od jemného pečiva až po šťavnaté mäso. Funkcia pary pomáha udržiavať vlhkosť potravín, vďaka čomu sú jedlá vlhké a chutné.
Komerčné kombinované parné rúry sa bežne používajú v reštauráciách, hoteloch, stravovacích prevádzkach a iných zariadeniach poskytujúcich stravovacie služby, pretože dokážu zefektívniť proces varenia a konzistentne vyrábať vysokokvalitné jedlá.
ŠPECIFIKÁCIA
| Kúrenie | Elektrické kúrenie | Kombinovaný prúd | 25A |
| Pracovná teplota | 30-290 ℃ | Istič | 40A |
| Presnosť teploty | +/-2 °C | Sila | 380V/3N/50Hz/20kW |
| Počet 3-stupňových editorov menu:9 | Veľkosť (mm) | 870*770*1890 | |
| Čistá metóda | Dva plne automatické režimy čistenia | Veľkosť vstupu do dutiny | 525 * 325 min |
| Snímač teploty | Zabudované 4-bodové snímače teploty | Vstupné potrubie (mm) | 15 mm |
| Charakteristika ventilátora | Ventilátor s premenlivou frekvenciou | Tlak vody | 0,2-0,5MPa |
| Objem | 20*1/1GN | Odtokové potrubie | 42 mm |
| Vykurovací výkon | 20 kW | Celkový výkon | 20 kW |
ZOBRAZIŤ VÝKRESY
APLIKÁCIA
VÝROBNÉ PROSTREDIE
