01
10 Tepsili Ticari Kombi Buharlı Fırın Rc-Zkx-10
● Barkod Tarama
Barkod tarama yoluyla pişirme programlarını verimli bir şekilde seçin ve başlatın.
● Kolay Yükleme
İnsanların kullanım alışkanlıklarına uygun olarak yatay yükleme ve boşaltma, dikey yüklemeye göre daha zahmetsiz ve stabildir.
İÇ MEKAN
● Hizmet Verme Zamanı
Aynı pişirme modunda ve sürede farklı yemeklerin pişirilmesine ve tamamlanmasına yönelik tamamlanma süresinin ayarlanmasına olanak sağlar. Pişirmenin tamamlanma süresi ayarlandıktan sonra şeflere pişirme işlemi sırasında hangi yemekleri yerleştirecekleri hatırlatılacaktır.
● Esnek Raf
Şu anda yaygın olan GN1/1'in yaklaşık iki katı kapasiteye sahip, özel olarak tasarlanmış esnek raf, evrensel buharlı fırının kapasitesini artırır
● Kalite Konsepti
Fırının iç kısmında 20 yıl boyunca korozyona dayanıklı 316 paslanmaz çelik (tıbbi sınıf malzeme) kullanılmıştır; ısı kaybını etkili bir şekilde önleyen, saatte 0,5 derece elektrik tasarrufu sağlayan üçlü yalıtımlı cam kapı; Dahili soğuk-sıcak eşanjör sayesinde saatte 1 derece elektrik tasarrufu sağlanır.
Ticari mutfak kombi fırınları; restoranlar, oteller, catering işletmeleri ve kurumsal yemek hizmeti operasyonları dahil olmak üzere profesyonel mutfaklarda yaygın olarak bulunan çok yönlü, yüksek performanslı pişirme cihazlarıdır. Bu fırınlar, konveksiyonlu fırının, buharlı fırının veya ikisinin kombinasyonunun işlevlerini birleştirerek şeflere ve mutfak personeline çeşitli pişirme seçenekleri sunar.
ŞARTNAME
| Isıtma | Elektrikli ısıtma | Birleşik akım | 25A |
| Çalışma Sıcaklığı | 30-290°C | Devre kesici | 40A |
| Sıcaklık Doğruluğu | +/-2°C | Güç | 380V/3N/50Hz/16kW |
| 3 aşamalı menü düzenleyici sayısı:9 | Boyut (mm) | 870*770*1050 | |
| Temiz yöntem | İki tam otomatik temizleme modu | Boşluk giriş boyutu | 525*325 dakika |
| Sıcaklık sensörü | Dahili 4 noktalı sıcaklık sensörleri | Giriş borusu (mm) | 15mm |
| Fan karakteristiği | Değişken frekans azaltma fanı | Su basıncı | 0.2-0.5MPa |
| Hacim | 10*1/1GN | Drenaj borusu | 42 mm |
| Porsiyon | 50-150 porsiyon | Kuzeybatı | 132kg |
| Isıtma gücü | 16KW | GW | 170kg |
| Toplam güç | 16.4KW | Paket boyutu | 1080*870*900mm |
ÇİZİMLERİ GÖRÜNTÜLE
BAŞVURU
ÜRETİM ORTAMI
Teknoloji, enerji tasarrufu sağlayan otomasyona yön vererek geleceği yaratıyor
Yüksek kaliteli ürünlerin üretimi için güvence sağlayan mükemmel ekipmanımız ve elit bir ekibimiz var. Biz, pazara ilişkin benzersiz içgörülere sahip, genç ama olgun bir ekibiz. Hizmet ekibimiz profesyonel ve yenilikçi olup, her bir üye kendi alanlarında zengin deneyime sahiptir ve her etkileşimin müşterileri hoş bir şekilde şaşırtmasını sağlar.
